sos curry z mandarynkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 mandarynek, 150 gram jogurtu, 2 łyżki majonezu, 2łyżeczki curry, 2 łyzki soku z cytryny, 5 dkg płatkow migdałowych, sól i szczypta cukru

Opis:

jogurt, majonez ,sok z cytryny, curry i przyprawy utrzec na gładką masę, owoce obrać ze skórki i usunąć biale skórki, pokroic owoce na cząstki,zebrać sok, cząstki pokroić nożem na połówki- wymieszać z powstalym sokiem i przyprawić do smaku. sos podawac do zimnych mięs, ryb, drobiu , a nawet do fondue.