Sos cytrynowy do ryb

150 ml bulionu warzywnego
skórka z cytryny
150 ml śmietany
łyżeczka soku z limonki

Bulion, śmietanę, startą skórkę z cytryny i sok z limonki podgrzać na małym ogniu. Gotować bez przykrycia, aż sos zgęstnieje. Podawać po wystudzeniu.

Przepis udostępniony przez:

Anulka_