sos czosnkowy ostry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 -2 ząbki czosnku
1 łyżeczka tobasco
1/2 - 1 łyżeczka magi w płynie
1 -2 łyżki oliwy z oliwek
sól
szczypta cukru
szczypta chilii

Opis:

Wszystkie składniki wymieszać w małym garnku lub na patelni , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek . Wymieszać i gotować na małym ogniu 2 -3 minuty .
Podawać do mięs gotowanych , pieczonych , drobiu lub jako sos do pizzy .
Zaznaczam sos jest ostry.