Super mariatereso, ze sosik ci smakowal, ale to nie byl sos na ktory przepis podalam Kazda, nawet najmniejsza szczypta przyprawy, zmienia smak potrawy a co dopiero duze ilosci koperku. Zachecam cie jednak do sprobowania takiej wersji sosu czosnkowego. A jesli chodzi o sposob krojenia, czy miazdzenia skladnikow do sosu...ja nie lubie zbyt duzej babraniny, dlatego wszystko razem miksuje. Ostatnio nawet ogroki zmiksowalam (w przyplywie wielkiego lenistwa) i tez wyszlo smakowicie. Pozdrawiam rownie goraco
Dostałam ten przepis niedawno, - oczywiście ogórki " prawdziwe " , gdyż te węże ze supermarketu puszczają zbyt dużo soku - plus dużo kopru. ( ewent . szczypiorku ) Natomiast czosnek - pokrojony " z grubsza " na deseczce - posypać solą gruboziarnistą, i wypukłą stroną łyżeczki rozetrzeć na miazgę - i wymieszać z sosem. Jadłam - sos jest b. pyszny ( dlatego wzięłam przepis ) i naprawdę polecam. Pozdrawiam Cię bbetty serecznie ! .
bbetty (2008-06-24 17:49)
Super mariatereso, ze sosik ci smakowal, ale to nie byl sos na ktory przepis podalam Kazda, nawet najmniejsza szczypta przyprawy, zmienia smak potrawy a co dopiero duze ilosci koperku. Zachecam cie jednak do sprobowania takiej wersji sosu czosnkowego. A jesli chodzi o sposob krojenia, czy miazdzenia skladnikow do sosu...ja nie lubie zbyt duzej babraniny, dlatego wszystko razem miksuje. Ostatnio nawet ogroki zmiksowalam (w przyplywie wielkiego lenistwa) i tez wyszlo smakowicie. Pozdrawiam rownie goraco
mariateresa (2008-06-23 23:16)