Sos czosnkowy z korniszonami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki)
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
5 małych korniszonów
pół łyżeczki cukru
szczypta soli, pieprzu czarnego, ziół prowansalskich, papryki słodkiej

Opis:

Nieco bardziej wyrazista w smaku, troszkę ostrzejsza wersja tradycyjnego sosu czosnkowego. Idealnie podkreśla smak dań z ziemniaków, np. placków lub kotletów ziemniaczanych, ale również może pełnić rolę dipu do karnawałowych przekąsek, np. koreczków.

Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać pokrojone w bardzo drobną kostkę ogórki (można je również zetrzeć na tarce). Dodać cukier, przyprawić. Wymieszać i gotowe!:)