Sos czosnkowy ze świeżego czosnku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Jogurt typu greckiego 400 g
- szczypta soli
- szczypta cukru
- od 2 do 4 ząbków czosnku
- malutka łyżeczka ketchupu
Opis:
Jogurt przekładamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, solimy wg uznania, dokładamy ketchup, i do smaku dodajemy cukier ok poł łyżeczki, wszystko mieszamy i wstawiamy do lodówki aby nabrał smaku.
- możemy do sosu dodać kurkumy ok 1/2 łyżeczki aby zmienił kolor na żółty, idealny na przyjęcia
- możemy również dodać do sosu koperek co da nam wiosenny posmak :)
- ja osobiście podaję go do pizzy, sałatek i jako sos do kebaba