Sos "Fajerwerk"-Lotos1
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3kg-pomidor
3+3 sztuk-papryki zielonej i czerwonej
100gr-chrzanu
200gr-czosnku(można dać mniej)
2-3 łyżki płaskie-soli(według własnego smaku)
Z tych składników wychodzi ok.6 litrów sosu.
3+3 sztuk-papryki zielonej i czerwonej
100gr-chrzanu
200gr-czosnku(można dać mniej)
2-3 łyżki płaskie-soli(według własnego smaku)
Z tych składników wychodzi ok.6 litrów sosu.
Opis:
Wszystkie składniki zemleć na maszynce,dodać sól i dobrze wymieszać.Rozłożyć po słoikach.
UWAGA: Sos nie gotować,nie pasteryzować! Przechowywać tylko w lodówce,do 5-6 miesięcy.
Podajemy do mięs,do pielmieni.Podczas grypy jest nie zawodny.Jest ostry,no w połączeniu z potrawą ma łagodny smak.
Sos bardzo popularny na wschodzie.
UWAGA: Sos nie gotować,nie pasteryzować! Przechowywać tylko w lodówce,do 5-6 miesięcy.
Podajemy do mięs,do pielmieni.Podczas grypy jest nie zawodny.Jest ostry,no w połączeniu z potrawą ma łagodny smak.
Sos bardzo popularny na wschodzie.