Sos grbiche

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

200 ml majonezu 2 korniszony 1 łyżka kaparów 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanej pietruszki 1 łyżeczka posiekanej trybuli ogrodowej 1 łyżeczka posiekanego estragonu sól i pieprz do smaku

Opis:

Żółtko rozetrzeć i wymieszać z majonezem. Dodać drobno posiekane: korniszony, kapary, białko z jajka oraz zioła. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem