Sos groszkowy uniwersalny (dip, pizza, makaron)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 puszka groszku konserwowego
4 ząbki czosnku
1 mała cebula
1 mały jogurt naturalny
pieprz
chili
zioła prowansalskie
Opis:
Pyszny sos z groszku mojego autorstwa, doskonały jako baza do pizzy (zamiast pomidorowego), jako sos do spaghetti czy jako dip do kiełbasek lub ostrych chipsów. Aromatyczny, ostry i bardzo ciekawy w smaku!
1. Odsącz groszek z zalewy i przesyp do naczynia, którego używasz do miksowania rzeczy blenderem
2. Dorzuć do naczynia 4 ząbki czosnku i jedną małą pociętą cebulę
3. Zalej warzywa jogurtem naturalnym
4. Dorzuć pieprzu, chili i ziół prowansalskich (ja uwielbiam ostrą kuchnię, więc sypię od serca)
5. Zmiksuj blenderem
6. Gotowe :)