Przepisy

Sos koperkowy do sałat

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 3 - 5  galązek zielonego koperku, 
  • 5 łyżek soku wyciśniętego  z cytryny,
  • 2 - 3 łyżki soku wyciśniętego  z cebuli,
  • 6 - 7 łyżek  oliwy z oliwek lub  lub oleju z pestek winogron

Opis:

Z cebuli i cytryny wyciskamy sok.
Wlewamy do słoiczka oba soki, oliwę lub olej, dodajemy drobniutko posiekany i roztarty z odrobiną soli koperek.

Słoiczek zamykamy szczelnie i potrząsamy nim energicznie by wszystkie składniki połączyły się. Tak sporządzonym sosem przyprawiamy surówkę z sałaty, ogórków i rzodkiewki.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan
Przejdź do pełnej wersji serwisu