Sos mięsno - pomidorowy do makaronu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dag mielonej wieprzowiny (np. łopatka),
1 cebula,
2 łyżki oliwy,
2 puszki pomidorów lub ok. 70 dag świeżych (obranych ze skórki),
sól,
pieprz,
odrobina cukru,
bazylia.

Opis:

Na rozgrzanej oliwie podsmaż posiekaną cebulę, wrzuć mięso i rozgniatając widelcem grudki smaż aż straci wygląd surowizny. Dodaj pomidory i duś, aż się rozpadną. Dopraw do smaku.
Podawaj z makaronem.