sos musztardowy wg Olcii
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kostka rosołowa (dowolna)
słoiczek musztardy(najlepiej chrzanowa jak ktos woli ostrzej to kozaka lub dion)
łyżka mąki
2 łyżki śmietany
woda
przyprawy(liść laurowy,ziele angielskie,pieprz)
słoiczek musztardy(najlepiej chrzanowa jak ktos woli ostrzej to kozaka lub dion)
łyżka mąki
2 łyżki śmietany
woda
przyprawy(liść laurowy,ziele angielskie,pieprz)
Opis:
pół litra wody z kostką rosołową i liściem laurowym oraz zielem angielskim zagotowujemy,dodajemy słoiczek usztardy, chwile gotujemy na wolnym ogniu zeby lekko adparował ocet z musztardy.
w kubeczku mieszamy śmietane z łyżka mąki i odrobiną wody,wlewamy do sosu mocno mieszając zeby nie było grudek. doprawiamy do smaku
POLECAM!!!
świetnie pasuje na zwykły piątkowy obiad(ziemniaki+jaja na twardo+sosik)
lub do moich kotletów z jajem
smacznego
w kubeczku mieszamy śmietane z łyżka mąki i odrobiną wody,wlewamy do sosu mocno mieszając zeby nie było grudek. doprawiamy do smaku
POLECAM!!!
świetnie pasuje na zwykły piątkowy obiad(ziemniaki+jaja na twardo+sosik)
lub do moich kotletów z jajem
smacznego