Przepisy

Sos myśliwski

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

  • 10 DAG BOCZKU
  • 15-20 DAG KIEŁBASY
  • CEBULA
  • CZOSNEK
  • PAPRYKA MARYNOWANA
  • KORNISZONY
  • PIECZARKI /GRZYBY LEŚNE/
  • POMIDORY
  • PAPRYKA W PROSZKU OSTRA
  • SÓL,PIEPRZ

Opis:

CEBULĘ ZESZKLIĆ NA BOCZKU,DODAĆ PIECZARKI LUB GRZYBY LEŚNE, PODSMAŻYĆ I DODAĆ POZOSTAŁE SKŁADNIKI.

CHWILĘ POGOTOWAĆ, A NASTĘPNIE DODAĆ POMIDORY , POSIEKANY CZOSNEK I PRZYPRAWIĆ DO SMAKU OSTRĄ PAPRYKĄ ,SOLĄ I PIEPRZEM.

CAŁOŚĆ ZAPRAWIĆ TRZEMA STOŁOWYMI ŁYŻKAMI MĄKI /OPCJONALNIE/ PODAWAĆ Z KOPYTKAMI LUB KLUSKAMI ŚLĄSKIMI.

                                                                                    SMACZNEGO.  

PRZEPIS JEST BARDZO PROSTY , SZYBKI I PRZEPYSZNY . ZAMIAST PIECZAREK UŻYŁAM GRZYBÓW LEŚNYCH ZAWEKOWANYCH W SOLANCE ; NIE UŻYŁAM TEŻ MAKI DO ZAGĘSZCZENIA SOSU , BO MOIM ZDANIEM NIE MA TAKIEJ POTRZEBY.PRZEPIS POCHODZI OD MOJEJ UKOCHANEJ MAMY JOLI.

                                                                                    GORĄCO POLECAM.

Przepis udostępniony przez:

Bieetka
Przejdź do pełnej wersji serwisu