Sos Napoli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 400 g makaronu spaghetti
- 1 puszka pomidorów pelati
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebulka
- 3 łyżki świeżej bazylii posiekanej
- 1 łyżka świeżego posiekanego oregano
- sól
- pieprz
- cukier
Opis:
Czosnek i cebulkę obieramy i drobniutko siekamy, wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Smażymy aż cebulka się zeszkli, ale nie przysmaży. Następnie dodajemy całą zawartość puszki z pomidorkami. Dusimy ok. 15 minut, aż pomidorki się rozpadną i utworzą gęsty sos. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem ( ilość według smaku ). Wrzucamy zioła i mieszamy sos.
Wyśmienite do każdego rodzaju makaronu;)
SMACZNEGO!!