Sos Nuoc Cham
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1/4 kubka cukru
- 1/2 kubka ciepłej wody
- 1/4 kubka sosu rybnego
- 1/4 kubka octu ryżowego
- sok z połowy limonki
- 3-4 posiekane ząbki czosnku (jeżeli chcesz bardziej czosnkowy posmak dodaj więcej ząbków)
- 2-3 posiekanych papryczek chili
- 1/2 kubka ciepłej wody
- 1/4 kubka sosu rybnego
- 1/4 kubka octu ryżowego
- sok z połowy limonki
- 3-4 posiekane ząbki czosnku (jeżeli chcesz bardziej czosnkowy posmak dodaj więcej ząbków)
- 2-3 posiekanych papryczek chili
Opis:
Do miski wsypujemy cukier i zalewamy ciepłą wodą. Mieszamy aż cukier się rozpuści. Dodajemy sos rybny, ocet i sok z limonki. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy czosnek i chili. Całość wymieszać. Poczekać aż ostygnie do temp. pokojowej. W lodówce możemy przechowywać sos do 7 dni w zamkniętym naczyniu.