Sos pieczarkowo-koperkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pieczarki
peczek koperku
śmietana
cebula
tłuszczyk do smażenie pieczarek
sól, pieprz, vegeta

Opis:

Pokrojoną w kostkę cebulkę zarumieniamy w garnku na złoto dodajemy do niej pokrojone w plasteki pieczarki. Smażymy je dodając troche wody tak żeby sie nie przypaliły. Gdy pieczarki będą juz gotowe przyprawiamy je według uznania. Do nich dodajemy posiekany koperek i dusimy tak jeszcze całośc około 5 minut. Na koniec dodajemy smietankę i wszystko razem dusimy aż śmietanka połączy sie z sokiem z pieczarek i lekko zgęstnieje.
Wszystko najbardziej smakuje koperkiem ja najbardziej lubię ten sos do gotowanych ziemniaków

Smacznego