Sos pieczarkowy 2

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:: Małe pieczarki ok 30 dag. 2 łyżki masła. łyżka mąki. szklanka śmietany 18% troszkę mleka sól i pieprz

Opis:

PRZEPIS: Wyczyszczone pieczarki podsmażamy w całości na maśle na małym ogniu przez ok. 6 min. Mąkę rozpuszczamy w odrobinie mleka, a następnie mieszamy ze śmietaną, Tak przygotowaną śmietanę wlewamy na gorący rondel z pieczarkami, gotujemy przez 2 minuty dodajemy sól oraz pieprz. Fantastycznie pasuję do ziemniaków oraz mięs. Podajemy na ciepło.