Sos pikantny do sajgonek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 suszone strąki chili
2 ząbki czosnku
1 cytryna,
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu winnego
1 łyżka pasty z krewetek
1 łyżka sosu ostrygowego

Opis:

Papryczki chili umyć i bardzo drobno posiekać. Czosnek obrać
i posiekać. Cytrynę obrać i drobno pokroić. Czosnek i cytrynę zmiksować razem z cukrem, octem, pastą z krewetek i łyżką wody oraz sosem ostrygowym, aby otrzymać gęsty, gładki sos. Dodać posiekaną papryczkę, Wymieszać.