Sos pomidorowy do naleśników po Meksykańsku

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
1 porcja

Składniki:

2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
1 puszka pomidorów pokrojonych (chop)
1 łyżeczka oregano
sół, pieprz
1 łyżeczka chili cayenne (jeśli ktoś chce zaostrzyć sos)

Opis:

2 łyżki oliwy do niedużego garnka dodajemy starkowany lub drobno pokrojony czosnek i podsmażamy go lekko, dodajemy puszkę pomidorów chopów + przyprawy i podgotowujemy na małym ogniu ok 10 minut. Sos musi się zagotować ale nie wygotować :)
Ja go dodaję do naleśników po Meksykańsku