Sos pomidorowy do pizzy

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
15 porcji

Składniki:

- passata pomidorowa (u mnie CIRIO 350ml)
- koncentrat pomidorowy 2-3 łyżeczki
- mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- cukier (3 łyżeczki)
- masło (łyżka)
- olej (łyżka)
- oregano

Opis:

Passatę i koncentrat podgrzać w rondelku. Cebulę i czosnek drobniutko pokrojone zeszklić na łyżce masła. Dodać olej, sól, pieprz, cukier i oregano. Gotować 15-20 min do zgęstnienia sosu. Gotowe.