Sos porowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Por umyć i drobno posiekać. W rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju, i dodać posiekany por. Smażyć. Gdy por się zeszkli, zalać 150 ml słodkiej śmietany wymieszanej z 1 łyżką mąki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia. (ok. 2.min. ). Gdyby sos był za gęsty dodać trochę wody.