Sos pyszny do karkówki

1 słoiczek koncentratu pomidorowego (200 g) polecam Pudliszki

4 łyżki wody

4 łyżki maggi

4 łyżki cukru

4 łyżki octu

30 dag pieczarek

oliwa do smażenia pieczarek

sól, pieprz

1 cebulka średnia

W misce zmieszać koncentrat, ocet, wodę, maggi i cukier. Odstawić w chłodne miejsce na 1,5 h, mieszając co 15 minut.

Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić wraz z cebulką bardzo drobno, podsmażyć. Na koniec smażenia doprawić do smaku. Połączyć z sosem.

Bardzo dobrze komponuje się z pieczoną karkówką.

Przepis udostępniony przez:

beatkamala22