Sos rodzynkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 g masła
20 g mąki
30 g rodzynek
30 g cukru
szkl. rosołu
1/2 łyżeczki octu winnego

Opis:

Rodzynki namoczyć na 2 h w ciepłej wodzie. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić zimnym rosołem, dodać odcedzone rodzynki i mieszając gotować 10 min., przyprawić do smaku cukrem i octem. Podawać do potraw smażonych z ryb i mięsa.