sos serowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2lyżki maki pszennej, 3lyzki masla, 10 dkg sera startego morskiego, 1/2 l mleka, sól i pieprz

Opis:

maslo stopic w rondelku i dodac mąkę -stale mieszając dodawac stopniowo mleko, aby nie powstaly grudki( jak powstaną zmiksowac), gotowa jescze 3 minuty, zmniejszyc gaz i dodac starty ser i przyprawy, na malym gazie potrzymac jeszcze 2 minuty, podawac do bialego mięsa, ryb, potraw z jajek i do zapiekanek.inka21