Przepisysos słodko-kwaśny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 kg papryki
2 kg marchwii
3 duze cebule
zalewa:
1 szkl. cukru
3/4 szkl. octu 6% ( jeśli 10% to nalewamy 1/2 szklanki octu i uzupełniamy woda do 3/4 szkl)
1/2 łyżeczka pieprzu
koncentrat pomidorowy 200 gr
szkl. oleju
2-3 łyżeczki soli
papryczka chilli ( ja dodaje 1/2 łyżeczki chilli w proszku) do smaku
Opis:
marchew ugotowac i pokroic w talarki
cebule pokroic w księzyce, papryke w paski lub kostke.
składniki zalewy zagotowac i dodac papryke z cebula, pogotowac to razem chwilke,aby nie bylo zamiekkie.dodac marchew. wszystko wymieszać. na koniec dodac koncentrat i chilli. zagotowac. gorący sos nakładać do słoików i wekowac 5-7 min
Przepis udostępniony przez:
agathawrz
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi