sos śmietanowy do makaronu lub naleśników z serków topionych

To jest sos  śmietankowy do makaronów lub naleśników. Wpadłam na jego pomysł dosyć niedawno. jest prosty i pyszny - przynajmniej dla mojej rodzinki.

Kiełbase pokroić i podsmażyć na patelni.

Cebulke pokroić wedle uznania. Podsmażyć na patelni z czosnkiem.

Dodać serki topione, rozpuścić (można dolać trochę wody).

Mieszać dopóki sos nie będzie jednolity.

Dodać śmietanki - ilość zależy od tego jaki chcemy sos i jaką ilość. Wiadomo - śmietana rozcięczy nam zioła i przyprawy zawarte w serkach.

Można nawet nie dodawać śmietany, a zamiast niej dodać więcej serków.

Smażymy wszystko tak aby uzyskać konsystencje sosu.