Sos szpinakowy do makaronu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-szpinak - 1 opakowanie, mrożonka
-serek topiony - 2 większe kostki
-czosnek - kilka ząbków do smaku
-pieprz, sól

-makaron - my używamy do tego dania makaronu - rurki, ale jeśli wolisz/masz w szafie inny - użyj go.

Opis:

Danie jest szybkie i proste. W pół godziny gotowy jest sycący i pyszny obiad.

1. Do garnka włóż zamrożony szpinak, podgrzej do momentu aż się zagotuje.
2. W międzyczasie obierz czosnek, przeciśnij lub pogrój drobno i dodaj do szpinaku.
3. Kiedy szpinak z czosnkiem zagotuje się, dodaj serki topione - aby szybciej się rozpuściły można je pokroić w kostkę.
4. Wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, czosnkiem...
Sos powinien być dość gęsty, więc czasem warto dodać nieco mąki lub dodatkowy serek topiony - z zależności od ilości szpinaku.

Kiedy sos jest gotowy, przygotuj makaron - ja zazwyczaj zostawiam tą "przyjemność" mężowi :D

Odcedź makaron, zalej sosem... Można dodać świeżą bazylię lub miętę...

Smacznego