Sos szybki i smaczny z bulionu

Cebulki pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Dodać gorącą wodę z rozpuszczoną kostką bulionową i przyprawami.

Dusić ok. 10 minut pod przykryciem. Dodać serki, mieszając dokładnie rozpuścić w bulionie. Dodać śmietanę. Gotować kilka minut. Gdyby sos okazał się zbyt rzadki zagęścić zasmażką z mąki i masła.

Ten sosik jest prosty i szybki w wykonaniu. Powstał z braku innych składników na sos, do klusek śląskich.