Sos tzatzyki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 duży jogurt naturalny ( lub typu greek)
- pół ogórka zielonego
- 2 łyżki przyprawy tzatzyki
- szczypta wegety
- 2 małe ząbki czosnku lub 1 duży
- 1,5 łyżki majonezu
Opis:
Ogórki zetrzeć na tarce jarzynowej.
Czosnek przepuścić przez praskę.
Następnie wszystko razem wymieszać. Doprawić wegetą do smaku, choć nie jest to konieczne.
Odstawić do lodówki na min. godzinę, ale nie jest to niezbędne.
Podaję ten sos głównie do potraw z grilla, ale także do różnych mięs pieczonych w piekarniku. Pyszny sosik praktycznie do wszystkiego.