Przepisy

Sos z kiełbasy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1-2 cebule

1-2 laski kiełbasy

przyprawy

Opis:

Sos jest bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Idealnie pasuje do kaszy, ale robiłam też do makaronu lub ziemniaków.

Cebulę pokroić w półksiężyce. Dusić na smalcu ok. 5-7 min. Dodać pokrojoną kiełbasę. Najefektowniej jest pokroić ją w plasterki a potem jeszcze na pół. Dodać do cebuli. Wszystko dusić od czasu do czasu podlewając wodą. Dodać sól, pieprz, parykę słodką. Zaprawić mąką.