Sos z kiszonego ogórka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 duże cebule
3 kwaszone ogórki średniej wielkości
1 szkl. bulionu-może być z kostki
1 łyżka masła
0,5 szkl.śmietany
2 łyżki oleju
pieprz,sól.
Opis:
Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w piórka cebulke i szklimy.Następnie wrzucamy pokrojone w cieniutkie pasczki ogórki i zalewamy bulionem,czekamy chwilkę żeby się razem zagotowało.Dokładamy łyżkę masła i dodajemy śmietanę.Doprawić solą i pieprze.
Jeszcze chwilkę gotujemy na wolnym ogniu żeby sos odparował i zgęstnia.
Polecam do wszelkiego rodzaju mięs pieczonych i gotowanych.SMACZNEGO!!