Sos żurawinowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Szklanka świeżych żurawin
- 1/4 szklanki miodu, czyli ok.3 łyżki
- 1/2 łyżeczki mielonych orzechów (włoskich bądź laskowych)
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- szczypta curry
Opis:
- 3/4 szklanki żurawin zmiksować
- dodać miód, orzechy i goździki, wymieszać
- wsypać pozostałą 1/4 szklanki żurawin
- doprawić szczypta curry (ja dodaję ok.1/3 łyżeczki)
- Zamknąć w słoiku, by smaki sie przegryzły i smakować
Idealny do mięs, banalny w wykonaniu, a jaki pyyyyyyyyyyyszny!