sosik smaczny i łatwy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 kiełbasy podwędzane (ok.30dag)
2 średnie cebule
6-7 ogórków kiszonych
100-150g koncentratu pomidorowego
łyżeczka cukru
szklanka bulionu (najlepiej warzywny)
łyżka mąki ziemniaczanej
pieprz
majeranek
2 średnie cebule
6-7 ogórków kiszonych
100-150g koncentratu pomidorowego
łyżeczka cukru
szklanka bulionu (najlepiej warzywny)
łyżka mąki ziemniaczanej
pieprz
majeranek
Opis:
Cebulę kroimy w półplasterki, podsmażamy na patelni z majerankiem i pieprzem. Kiełbasę kroimy w paski, dodajemy do cebuli. Smażymy razem kilka minut. Dodajemy pokrojone w paski ogórki. Bulion mieszamy z koncentratem,dodajemy cukier. Wlewamy do kiełbasy z warzywami i gotujemy kilka minut na małym ogniu. Na koniec, jeśli sos jest za rzadki mieszamy łyżeczkę mąki ziemniaczanej z połową szklanki wody i wlewamy do sosu.
NIE SOLIMY! Moim zdaniem ogórki, bulion i kiełbasa są wystarczająco słone.
Przepis odbiega od oryginalnego przepisu na sos myśliwski, ale mimo to jest pyszny! Moi znajomi i rodzina go uwielbiają!
SMACZNEGO!!
NIE SOLIMY! Moim zdaniem ogórki, bulion i kiełbasa są wystarczająco słone.
Przepis odbiega od oryginalnego przepisu na sos myśliwski, ale mimo to jest pyszny! Moi znajomi i rodzina go uwielbiają!
SMACZNEGO!!