Sowy w occie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* grzybki sowy(kania czubajka),młode egzemplarze
z nierozłożonym kapeluszem
* cebula
* marchewka-ciut

zalewa,każda dobra byle by octowa(większość ma swoją wypróbowaną w odp. proporcjach)

Opis:

* Grzybki solimy,obgotowujemy 10 min od zawrzenia wody
* nakładamy do słoików,wrzucamy marchewkę i zalewamy zalewą
* można zapasteryzować,ale nie jest to koniecznością