Spagetti na lato

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 g spagetti
500 g cukinii
3 lyz.oliwy / oleju
2 zabki czosnku pokrojone
1 cytryna - sok i starta skorka
6 pomidorow
140 g brie
sol, pieprz

Opis:

1. Ugotowac spagetti .
2. Pociac cukinie wzdluz a potem w plasterki. Wrzucic na rozgrzany olej, dodac czosnek i smarzyc przez ok 3-4 min.
3. Dodac pomidory pokrojone i skorke z cytryny,oraz 2-3 lyz. wody by powstal sos.
Gotowac 2-3 min.
4. Zdjac z ognia i dodac brie. mieszac
5. Dodac makaron wymieszc i gotowe.