SpAgEtti z TuŃczYkiEm
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 250 g makaronu spagetti
- 1 cebula
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2 puszki pomidorów całych bez skórki
- ząbek czosnku
- liść laurowy
- oregano
- mała puszka groszku drobnego 375g Bonduelle
- mała puszka młodej marchewki 375g Bonduelle
- sól
- pieprz świeżo mielony
- łyż cukru
Opis:
Kroimy cebulę w kostkę,dusimy na oleju wraz z liściem laurowym do miękkości,dodajemy odsączonego z sosu tuńczyka,chwilę razem dusimy,wrzucamy pomidory,oregano,sól,pieprz doprawiamy lekko cukrem i na koniec dodajemy marchewkę i groszek oraz czosnek popsiekany lub wyciśnięty.Posypujemy natką pietruszki.Gotujemy makaron aldente ok 8 minut.Makaron sprawdzam ciągnąc nitkę,musi być sprężysta, nie przerywać się.Przepis podpatrzyłam u znajomej która mieszkała we Włoszech.