Spaghetti bolognese
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
makaron spaghetti - ilość dowolna
50 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe)
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
zioła prowansalskie
słodka papryka mielona
olej
ser żółty
Opis:
1. Na gorącym oleju podpiekamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso dobrze się usmaży. Dodajemy pozostałe składniki i chwilę podsmażamy. Lekko studzimy masę mięsną.
2. Na talerze rozkładamy ugotowany makaron spaghetti, dodajemy porcje mięsa i posypujemy tartym żółtym serem.
Smacznego :)