Spaghetti bolognese hit!
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Dla 2 osób:
makaron spaghetti
puszka pomidorów
3 ząbki czosnku
mała cebula
3 pieczarki
bazylia (płaska łyżka)
oregano (płaska łyżka)
natka pietruszki (łyżeczka, najlepiej świeża lub mrożona)
warzywko (niekoniecznie, do smaku)
sól (pół łyżeczki lub do smaku)
biały i czarny pieprz
starty seż żółty
olej do smażenia
Dla mięsożerców dorzucam usmażone wcześniej drobne kawałki mięsa (gulaszowego)
Opis:
Usmazyc na małym ogniu drobno posiekaną cebulę i pieczarki. Pod koniec smażenia dodać czosnek. Dodać pomidory i resztę składników oprócz sera i smażyć ok 15-20 min na małym ogniu (tak żeby odparowała woda, a pomidowy były mniej kwaśne) . Ugotować makaron zgodnie z instrukcją.