Spaghetti Carbonara

1. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie z dadatkiem oliwy.

2. Boczek pokroić w paski, cebulę posiekać i zeszklić razem na oliwie.

3. Przygotować sosik - śmietanę wymieszać z jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i serem.

4. Jak boczek z cebulką ędzie zesmażony dodać do niego makaron, rozmaryn i tymianek, wymieszać i zasmażyć chwilę. Potem dolać sos i mieszając trzymać na małym ogniu ok 2 minutek. Gotowe!

Pyszny smak delikatnego sosu śmietanowego z boczkiem i makaronem! Pychunia!