Spaghetti Carbonara od Zielonych

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

200 g makaronu spaghetti
100 g boczku wędzonego
1 cebula
1 kubek dobrej śmietany 12-18%
ser typu parmezan do posypania
1/2 mini kostki Knorra bazylii
1/2 mini kostki Knorra pietruszki

Opis:

Makaron ugotować al dente. Cebulę i boczek pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni - najpierw boczek, a później dodać cebulę.

Wlać na patelnię śmietanę, i zagotować, cały czas mieszając. Nie za długo - do momentu pożądanego zgęstnienia sosu. Dodać bazylię i pietruszkę.

Makaron i sos wyłożyć na talerze, posypać tartym parmezanem, i dać do zjedzenia dwóm bardzo głodnym osobom.

Smacznego!