Spaghetti diabelskie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50dag spaghetti ( cienkie ), 50 dag pomidorów,
20 dag czarnych oliwek, 1 łyżka kaparów, 2
żąbki czosnku, 1 pikantna czerwona papryczka,
natka pietruszki, 50ml oliwy, sól, pieprz
20 dag czarnych oliwek, 1 łyżka kaparów, 2
żąbki czosnku, 1 pikantna czerwona papryczka,
natka pietruszki, 50ml oliwy, sól, pieprz
Opis:
Oliwę rozgrzać w dużym rondlu, dodać zmiażdżony czosnek i
pokrojone w kostkę pomidory.Dodać pikantną papryczkę,całe
kapary i pokrojone na kawałki oliwki. Wszystko gotować na małym
ogniu, aż prawie cała woda wyparuje i powstanie gęsta masa.
Doprawić sos solą i pieprzem. Makaron ugotować na półtwardo
w lekko osolonej wodzie, odcedzić i polać sosem. Posypać natką
pietruszki i podawać natychmiast po ugotowaniu.
UWAGA!!!!
Jest to potrawa włoska, a włosi nigdy nie polewają sosem makaronu!!!!
Oni makaron wkładają do przygotowanego sosu!! Smacznego
pokrojone w kostkę pomidory.Dodać pikantną papryczkę,całe
kapary i pokrojone na kawałki oliwki. Wszystko gotować na małym
ogniu, aż prawie cała woda wyparuje i powstanie gęsta masa.
Doprawić sos solą i pieprzem. Makaron ugotować na półtwardo
w lekko osolonej wodzie, odcedzić i polać sosem. Posypać natką
pietruszki i podawać natychmiast po ugotowaniu.
UWAGA!!!!
Oni makaron wkładają do przygotowanego sosu!! Smacznego