SPAGHETTI - najlepsiejsze

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- opakowanie makaronu do spaghetti (najlepiej takie z "dziurką" na całej długości!)
- metka tatarska (3-4 szt)
- pomidory bez skórki z sosem pomidorowym w puszce (najlepiej Pudliszki - 2 puszki)
- cebula (około 4 szt)
- czosnek (ilość ząbków zależy od gustu)
- sól, pieprz, ostra mielona papryka

Opis:

1. Metka po wyciśnięciu z flaka, pokroić na drobno (kawałki będą się sklejać, ale to nic nie szkodzi !! w trakcie smażenia dodatkowo można kawałki podrobić!)
2. mięso doprawić wg gustu papryką, solą i pieprzem
3. na rozgrzanej patelni z olejem odpowiednio podsmażyć posiekaną w kostkę cebulę
4. dodać mięso i wszystko razem smażyć parę minut
5. jeśli pomidory były pokrojone w puszce, to całą zawartość 2 puszek wlać do patelni (jeśli nie były pokrojone-przed wlaniem pokroić w kostkę!)

6. wszystko dokładnie wymieszać; dodać wyciśnięty w prasce czosnek; na koniec wszystko jeszcze dokładnie doprawić solą, pieprzem i papryką.
7. ugotować makaron, "al dente" (by się nie sklejał, dodać do gotującej się wody odrobinę oleju!)
8. podawać na gorąco ... NAPRAWDĘ PYCHA !!