Przepisy

Spaghetti śmietanowe z tuńczykiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


- opakowanie Spaghetti
-  puszka tuńczyka w sosie własnym
-  mała cebula
-  mała puszka kukurydzy złocistej Bonduelle
-  ok. 3 łyżek smietany 12% Piątnica do zup i sosów
-  płaska łyżka mąki
-  kostka bulionowa warzywna
-  trzy/cztery łyżki masła
-  olej do smażenia
-  przyprawy : Kamis Viva Italia Pasta alla Marinara lub Viva Italia Pasta alla Carbonara , przyprawa do ryb dowolna, natka pietruszki suszona lub świeża, sól i pieprz
.

Opis:

Gotujemy Spaghetti według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kosteczkę.Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, podsmażamy, zgarniamy na talerzyk. Tuńczyka osączonego z zalewy, wrzucamy na patelnię z łyżką oleju i na małym ogniu, podgrzewamy, dodając przyprawe do ryb.Do gotującej się wody wrzucamy kostkę bulionową, na drugiej patelni rozpuszczamy ok. 3 -4 łyżek masła, gdy się rozpuści, dodajemy płaską łyżkę mąki,mieszamy dokładnie aż mąka sie rozpuści, a zasmażka będzie złocista. Pomału wlewany gorący bulion, do patelni cały czas mieszając. Gdy sos zrobi się gęsty, zmniejszamy ogień do minimum i dodajemy smietanę oraz przyprawy, mieszamy. Do sosu wrzucamy kukurydzę osączoną z zalewy, oraz tuńczyka i cebulę, dokładnie mieszamy,trzymamy chwilę na ogniu, doprawiamy do smaku. Na talerze wykładamy makaron i polewamy tuńczykowym sosem.

SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

_inkaesz_
Przejdź do pełnej wersji serwisu