Spaghetti w 10 minut

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 g spaghetti
2 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
2 szalotki
6 suszonych (wyjętych z oliwy) pomidorów
1 puszka sardynek w oliwie
pęczek natki pietruszki
pieprz
czerwona hawajska sól morska

Opis:

Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Wrzucamy szalotki pokrojone w drobną kostkę i smażymy, aż się zeszklą. Dodajemy pomidory pokrojone w paski, sardynki (wraz z oliwą) oraz połowę posiekanej pietruszki. Doprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy i podgrzewamy przez 2 minuty. Odcedzony makaron przekładamy na patelnię, mieszamy ze wszystkimi składnikami. Posypujemy resztą natki i podajemy.

Przepis znalazlam na poratalu http://magazyn-kuchnia.pl w kategorii

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

U mnie wystąpił z małą modyfikacją: 1,5 cebuli czerwonej, 12 suszonych pomidorów i puszka szprotek w oleju. Pychota!!!!!