Przepisy

spaghetti węgierskie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • twaróg
  • makaron
  • boczek [awaryjnie kiełbasa zwyczajna lub podobna]
  • ewentualnie jajka i sól [jedno jajko na osobę]

Opis:

  • gotujemy makaron w osolonej wodzie
  • kroimy boczek lub kiełbasę [lub jedno i drugie] w małe kawałeczki
  • pokrojony boczek [kiełbasę] wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do momentu uzyskania skwareczek [ im mocniej podsmażone tym smaczniejsze]
  • ugotowany makaron wrzucamy na patelnię ze skwarkami by się zarumienił
  • tu pod koniec smażenia możemy ewentualnie dodać rozbełtane z solą i pieprzem jajka, jednak można ten element pominąć
  • na koniec na talerzu posypujemy całość drobno pokrojonym twarogiem
smacznego.

Przepis udostępniony przez:

ciastko
Przejdź do pełnej wersji serwisu