Spaghetti z fasolką białą i czarwoną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego
makaron spaghetti (ilość wg własnego uznania)
2-3 ząbki czosnku
olej
1 duża cebula
1 puszka białej fasoli
1 puszka czerwonej fasoli
100 g koncentratu pomidorowego
5 dag sera zółtego pieprz,sól,ostra papryka,słodka papryka

Opis:

Cebulę pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę-zeszklić na oleju.Dodać mięso mielone,rozdrobnić je widelcem,dusić co jakiś czas mieszając.Gdy mięso w miarę dobrze się udusi, wlać zawartość obu puszek fasoli czerwonej i białej bez odcedzania. Gotować na średnim ogniu aż woda odparuje. W tym czasie ugotować makaron spaghetti wg przepisu na opakowaniu.

Sos mięsny po odparowaniu wody przyprawić i dodać koncentrat pomidorowy, gotować chwilę. Na talerzykach nałożyć porcję makaronu i polać obficie gotowym sosem posypując wierzch startym serem zółtym. Danie Nawet szybko się robi i wychodzi dużo sosu.