Przepisy

Spaghetti z kurczakiem curry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- podwójna pierś z kurczaka

- 3 szalotki

- curry w proszku - pół torebki

- sól

- pieprz

- starty parmezan

- śmietana 18% - ok. 350 ml

- makaron spaghetti

- masło

- odrobina oliwy

Opis:

Szalotki kroimy w drobną kostkę, pierś z kurczaka również . Pokrojone filety oprószamy przyprawami: solą, pieprzem oraz curry (mieszamy). Filety smażymy na maśle z odrobiną oleju , następnie dodajemy pokrojoną szalotkę, smażymy ok. 5 minut . Całość zalewamy śmietaną, dodajemy ok. 1 płaskiej łyżki parmezanu- całość przykrywamy i dusimy na małym ogniu ok. 7 minut.

Ugotowany makaron mieszamy z sosem, wykładamy na talerze, posypujemy parmezanem do smaku.

Danie jest szybie, smaczne i sycące.

Smacznego:)