Spaghetti z Rucola i Rydzami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Spaghetti
Liscie Rucoli swieze
Rydze -ekstra
olej z Olivek -moj wybor ze wzgledu na smak.
Czosnek -zabki
Pieprz czarny

Opis:

W duzym garnku ugotowac wode z dodatkiem soli.
Dodac odpowiednia ilosc spaghetti i gotowac do czasu 'al dente
tj. zeby makaron mozna bylo przegryzc bez "czucie" ze jest twardy.
Kiedy makaron juz jest gotowy na zimna patelnie lejemy lyzke stolowa oleju i dodajemy pokrojony czosnek .Podgrzewamy czosnek do czasu kiedy zaczyna wydzielac intensywny zapach.Dodajemy pokrojone rydze i szybko podsmarzamy.
Wkladamy goracy makaron na talerz polewamy olejem z czosnkiem i rydzami mieszamy z dodatkiem lisci Rucola i dodajemy z grubo ,swiezo zmielony pieprz.Jezeli makaron wyglada troche "sucho" mozemy polac olejem z oliwek.Wykonanie potrawy powinno zabrac tylko czas gotowania makaronu tj. okolo10 min

SMACZNEGO