Spaghetti z warzywami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 g makaronu spaghetti ( u mnie pełnoziarnisty)
pół cukinii
pół marchewki
pół pomidora
pół papryki
3 różyczki brokuła
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
50 ml wody
1 łyżeczka oleju
pieprz ziołowy Prymat ( do smaku)
sól ziołowa Prymat

Opis:

Cukinię,paprykę,pomidora i brokuła pokroić w cienkie plasterki.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Do rondelka wlać łyżeczkę oleju. Rozgrzać. Wrzucić warzywa i smażyć chwilkę.
Następnie wodę wymieszać z koncentratem i wlać do warzyw. Dusić do miękkości.

Przyprawić do smaku.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
Następnie makaron dodać do warzyw i chwilkę podgrzewać ciągle mieszając, aby makaron połączył się z warzywami.