Przepisy

Spanakopita

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 op Phyllo (Filo)
1 srednia cebula
3 zabki czosnku
1/2 peczka natki pietruszki
1/2 kg szpinaku
1 szkl ricotta
1 szkl. pokruszonego sera feta
2 jajka
olej
sol 
pieprz
Blaszka 15x15



Opis:

Wylozyc dno i boki blaszki 6 platami phyllo, malujac co dwa olejem.
 Cebule posiekac i podsmazyc na oleju zloty kolor.Dodac przecisniety czosnek i pokrojony szpinak.Smazyc do calkowitego odparowania wody, dodac posiekana natke. Wystudzic.
Jajka rozbeltac, dodac ser feta i ricotte oraz wystudzony szpinak.Wymieszac. Doprawic sola i pieprzem.
Wylozyc na przygotowany spod.Przykryc nastepnymi szescioma platami ciasta malujac co drugi olejem.
Rowniez wierzch posmarowac tluszczem.

Wstawic do piekarnika na ok 40 min.Piec w temp. 175st.- do uzyskania zlotego koloru




kiki1101

Przepis udostępniony przez:

kiki1101
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu